Citazioni di

Paolo Mantegazza

Il vino è il balsamo della vecchiaia. Lo hanno detto i proverbi di tutte le nazioni, lo hanno proclamato i medici d'ogni tempo e Galeno lasciò scritto: Sane vinum pueris est alienissimum, ita senibus aptissimum.

Vivere è di tutti, viver bene di pochi; viver con scienza e conoscenza di pochissimi.